Comida
PARA COMENZAR
Unidad
½ Ración
Ración
NUESTRA GILDA
2,75€
PAN con mantequilla hecha en casa y su punto de sal
3,50€
TOSTA DE BRIOCHE CON PAPADA IBÉRICA "MASKARADA"
3,50€
TOSTA DE BRIOCHE CON ANTXOA "MAISOR"
3,50€
VERDEL DE BAJURA Tomate, vinagre, ajo
12,00€
ANTXOAS "MAISOR" DE BAJURA
5,25€
10,50€
BONITO DE HONDARRIBIA con guindillas
6,00€
12,00€
TABLAS
TABLA DE JAMÓN DE EUSKAL TXERRI “MASKARADA”
10,00€
20,00€
TABLA DE PATÉS, al txakoli, campagne, hígado de cerdo
13,50€
TABLA DE QUESOS de "ELKANO" Según mercado
13,00€
FRITOS
CROQUETAS Jamón, Txipiron
3,00€
CALAMARES al limón
13,00€
CALIENTES
MEJILLONES al txakoli con ajo y perejil
10,50€
CHORIZO AL TXAKOLI “HIRUZTA”
8,50€
COSTILLA CONFITADA en salsa de mostaza y miel
12,50€
POSTRES
TARTA DE QUESO
5,50€
PANTXINETA
5,50€
FUERA DE CARTA
Pregúntanos
Bebidas
VINOS
HIRUZTA
HIRUZTA BEREZIA
HIRUZTA ROSÉ
HIRUZTA BASQUE BRUT NATURE
HIRUZTA ROSÉ BASQUE BRUT NATURE
HIRUZTA PARCELA Nº3 ‘Barrel Aged’ 2020
HIRUZTA TINTO 2021