NOTRE GILDA

3,50€

PAIN BRIOCHÉ À LA ‘BAJOUE’ DE PORC

3,50€

PAIN BRIOCHÉ À L'ANCHOIS' "MAISOR"

3,50€

MAQUEREAU DE LA CÔTE Tomate, vinaigre, ail

12,00€

ANCHOIS "XAIA" ARTISANAL

9,50€

18,00€

BOQUERONS "XAIA" DE FONTARRABIE

7,50€

14,00€

THON BLANC DE FONTARRABIE avec piparra

6,50€

12,00€

ARDOISE DE JAMBON EUSKAL TXERRI “MASKARADA”

12,00€

20,00€

ARDOISE DE PÂTÉ Canard, campagne, foie de porc

13,50€

ARDOISE DE FROMAGES de Elkano selon le marché

13,00€

CROQUETTE Jambon, Chipiron (calamars)

3,00€

CALAMARS Au citron

13,00€

MOULES au txakoli, ail, persil (en saison)

10,50€

CHORIZO AU TXAKOLI "HIRUZTA"

8,50€

CÔTES DE PORC CONFITES

12,50€

GÂTEAU AU FROMAGE BASQUE

5,50€

PANTXINETA

5,50€

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