Pour manger
À COMMENCER
Unité
½ Portion
Portion
NOTRE GILDA
2,75€
PAIN et beurre maison
3,50€
PAIN BRIOCHÉ À LA ‘PAPADA’ DE PORC
3,50€
PAIN BRIOCHÉ À L'ANCHOIS' "MAISOR"
3,50€
MAQUEREAU DE LA CÔTE Tomate, vinaigre, ail
12,00€
ANCHOIS "MAISOR" DE LA CÔTE
5,25€
10,50€
THON BLANC DE FONTARRABIE avec piparra
6,00€
12,00€
ARDOISES
ARDOISE DE JAMBON EUSKAL TXERRI “MASKARADA”
10,00€
20,00€
ARDOISE DE PÂTÉ Canard, campagne, foie de porc
13,50€
ARDOISE DE FROMAGES de Elkano selon le marché
13,00€
FRITES
CROQUETTES Jambon, Chipiron (calamars)
3,00€
CALAMARS Au citron
13.00€
PLATS CHAUDS
MOULES au txakoli, ail, persil
10,50€
CHORIZO AU TXAKOLI "HIRUZTA"
8,50€
CÔTES DE PORC CONFITES
12,50€
DESSERTS
GÂTEAU AU FROMAGE BASQUE
5,50€
PANTXINETA
5,50€
PLAT DU JOUR
Demandez-nous !
Boisson
VINS
HIRUZTA
HIRUZTA BEREZIA
HIRUZTA ROSÉ
HIRUZTA BASQUE BRUT NATURE
HIRUZTA ROSÉ BASQUE BRUT NATURE
HIRUZTA PARCELA Nº3 ‘Barrel Aged’ 2020
HIRUZTA TINTO 2021